とり大根

今日の夕飯は　とり大根。
先日　上京した時に　娘の家でご馳走になった
とり大根が私の作る物と一味違って美味しかった。。
教わったレシピー通り
昨夜のうちに手羽もとで出汁をつくり
今日、大根　人参　玉葱を入れてことこと
塩　胡椒で味付けをして出来上がり。
よく出汁が出ていて美味しかったがどうもいまいち
なにが足りないのかな？

今日のパソコン相談会
YouTubeの再生やスキャナの使い方などを　教わりました。
今更ながらパソコンでいろんな楽しみ方があるなぁと
思い知らされましたが・・・
ついていくのが大変！
いや　ついていってないかもね。