第２回布施エビスバル 5軒目（万両＠小路）☆閉店

１０月１１日に開催された第２回布施エビスバルに参加してきました。5軒目。

いよいよ最後の店。こちらのバルメニューは、天麩羅５品盛りOR天丼+ドリンク。

 〆なので、天丼にしようと店に行くと、１０人程度並んでいる。 仕方なく、並びました。結局入店までに半時間かかりました。

右がカウンター１０席。その奥が厨房です。左は小上がりの半個室が4つ。カウンターに通されました。

 飲み物をビールにして待つことに。 天ぷらを揚げているのが男性１人のみ。接客と調理の補助が女性２名です。多少人入れてるのに天麩羅って時間かかるのかな？料理の提供まで２０分。並び始めて５０分後です。

丼が小さいので天丼（小）といった感じですか。具は串揚げしたエビ・キス・珍しく鶏天・ししとう・なす・玉ネギと豪華です。天つゆのかかり具合が少なく、味が薄く感じました。

万両 （天ぷら / 布施駅、小路駅（大阪市営）、新深江駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2

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第２回布施エビスバル 4軒目（パステルズ＠小路）

１０月１１日に開催された第２回布施エビスバルに参加してきました。4軒目。

先ほどの店から離れ今度は駅の北側です。店の集まった路地にあります。 店先で若い男性に「いかがですか？」と声をかけられました。

地図ではこのあたり・・ よく見ると、この店です。

こちらのバルメニューは、マグロの漬けと中トロの刺身。

入店するとカウンターのみの立ち飲み。８割がた埋まっています。 そこに男女４名のグループが入店し、店内寿司詰め状態です。

厨房にはアラフォーぐらい？のママ１人。厨房の棚にはレコードプレーヤーが置いてます。 レコードは、ビートルズのアルバムが見えました。

ママと別客の会話で、普段は椅子があるのだけど、今日だけ立ち飲みにしていること。 パスタも作り、いろんなものを作ること。がわかりました。

それと、表で呼び込みしている若い男性がママの息子だと言う事です。 料理登場。

中央市場で７キロの中トロを塊で買って、店内で切って出してくれてます。

「店で切った方が美味しいでしょう。」その通りです。 「トロでお金かかったのでわさびは節約した。」と言っているように、チューブの山葵でした。気さくなママでした。醤油を客同士が回し掛けし、アットホームな感じでした。

パステルズ （バー / 布施駅、小路駅（大阪市営）、新深江駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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