6月13日～14日まで開催されているかどま元気ミニバルに参加してきました。4軒目。
こちらの店は少し離れています。中環をまたいですぐです。
こちらの店に決めたのは、お酒。厳選！日本酒三種飲み比べ+それに合う美味い肴（500円）です。
入店すると左が木目調のカウンター8席。右がテーブル席は5つです。こちらも木目調のカウンター席が綺麗。
料理は「たこと夏野菜の煮浸し、ひんやりジュレ仕立て」です。 まずはお酒から運ばれてきました。 
左から高千代純米辛口生原酒（新潟）・川鶴純米夏の冷やし酒（香川）・SIRAKIKU純米生原酒（京丹後）です。
私は雪の降る町の酒が美味しいと先入観があるからかもしれませんが、京丹後・新潟・香川の順で美味しかったです。
料理が出てきました。
ジュレなのでスプーンもついています。
野菜豊富。ミニトマト・おくら・パプリカ・ズッキーニ・なす・かぼちゃ、それとタコ。
ジュレが冷たくて美味しいですね。 完成度が高く、ちょっとした会席料理の合間に出されても違和感ありません。
厨房の店主と思われる男性から「どうでした？」と聞かれたので、他人の作ったお酒を褒めるより、自分たちの作った料理を褒めた方がいいだろうと思い、「料理美味しかったです。野菜も豊富で。」と言うと、お酒を褒めてほしかったらしく、少し残念そうな感じでした。
心 （ダイニングバー / 門真市駅、西三荘駅、古川橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
since 2014-01-30
グルメブログランキングに参加してます。
記事を気に入って下さったら、上の２つのボタンをクリックして頂けると嬉しいです。
記事を気に入って下さったら、上の２つのボタンをクリックして頂けると嬉しいです。
