のんびり起業を目指す日々

好きなことを勉強しながら、のんびりとお惣菜屋さん開業をめざす毎日です。

やはりまろやかだったあの焼きそば

2015-06-11 06:48:34 | 日記

 皆様おはようございます。

 

 先日、ペヤング焼きそばが発売されましたね。よくよくネットなどの情報を見ると、関東だけの販売のようです。

早速買って久しぶりの味を楽しみました。麺が少し舌触りが変わって、おいしくなった気がします。

皆様は、召し上がりましたでしょうか?

 

 12年くらい前、某カップめんメーカーの配送の仕事をしていました。問屋さんや配送センターでペヤングのまるか食品さんの荷卸しと一緒になる機会もありました。

その当時は、ほとんどペヤングソースやきそば1本という感じで、他の商品はまれにしか見かけなかった記憶があります。

 ほかの大手メーカーは、何種類か種類がありますから、それはそれですごいことだと思っていました。

 

 いろいろあって販売が中断になってしまいましたが、ファンの人が多く、販売再開を待ち望む声が多かったですね。

お客様に愛されるということは、時には救ってもらえるということもあると感じました。

 

 これからまた、おいしい焼きそばを作り続けていってほしいですね。

 

 さて、先日買った鴻巣の川幅うどんを作ってみました。

 強引にも豚ばら肉をまいたプチトマトをオーブンで焼き、うどんで巻いて食べました。

うどんを食べているという感じはちょっとしなかったです、麺も少し硬めになってしまいました。

味は、おいしい麺でした。肉巻プチトマトはおすすめです。ただ出来立ては熱い汁が出るので注意です。トマトがとても甘くなります。

 

 今日は、焼きそばとうどんについてお話ししました。

 

 それでは、皆様気を付けてお出かけください。