たまには魚を食らう

魚があまり得意ではありません。
なので、私のブログに登場するのは“肉料理”ばかり。
しかし、極たまにではありますが、魚を食べることもあるのです。
それが今日。
本日、母親は弟の送迎で松本の信大病院に行っているため、不在です。
「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）へ昼ご飯を食べに行きました。





玄関のところにある日替定食（税込７５０円）の黒板。
今日のメニューは、ローメン・鉄火丼・鳥の唐揚げ。
ローメンは３日前に食べたばかりだし、唐揚げは前回のあすなろ訪問時に食べているし---。
これはもう「鉄火丼定食」しかありません。
魚嫌いではありますが、子供の頃からマグロだけは、刺身でも煮ても焼いても缶詰でも大好きなのであります。
しかも、鉄火丼が７５０円って激安じゃないですか。
楽しみ楽しみ。









直ぐに出て来ました。
おーっ！！
ピンク色の刺身がご飯を覆い尽くしています。
これは、ビンチョウマグロだな。
ビンチョウも大好き。
最初は、わさび醤油に付けて頂きます。
美味しいですね～。
赤身とはちょっと違うので、柔らかく口の中で溶けて行きます。
ご飯の上には青海苔。
磯の香りがします。
ご飯は、酢飯では無く普通の白飯です。
途中から、わさび醤油を直に刺身とご飯に掛けて掻き込みました。
この食べ方もＧＯＯＤ。









あ～、美味しかった。
今日は、食後に珍しくホットコーヒーをお願いしました。
ココナッツ入りのコーヒー。
なかなかオツです。