こんばんわ 鈴木有機農園です。
お世話になっている養豚農家に御歳暮に行ってきました。 堆肥を作るための養豚堆肥を貰ったり、養豚農家の３０ａの水田を任せられている関係です。 仙北の山地に豚舎を持ち、通い養豚です。 価格が低迷して資金繰りが大変だそうです。 止めている業者もおり、どの業種も今は大変だと思います。 ただこの養豚の良い所は、リサイクルの飼料を７０％位活用していますので、人件費はかかると思いますが、凄いと思います。 めん工場、パン工場、官公庁の厨芥等朝早くから夜遅くまで集めて、豚の餌にしています。 ４・５０年前に普通に行われていた養豚です。 大学出の孫も家業を継いでいますので、これから生き延びられる楽しみな養豚農家です。 リサイクルという共通の生き方で、社長とは何となく気が合います。 私にとって良き理解者で、良き協力者です。
