鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

もどき酒   すし哲に初荷  ホームセンター

2013-01-05 20:15:38 | インポート

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 ユニベールの新年会に親父と参加しました。 ノンアルコールでの新年会でした。  送くって貰って、飲酒運転に備えてましたが、アルコールなしの新年会でした。  絶対飲むまいと誓っていたノンアルコールで乾杯をしてしまいました。  もどきにだけは心許すまいが、もろくも今日崩れてしまいました。  あまり飲める口ではありませんが、本物のにこだわっています。  本物と言えば、大寒に作る卵酒にもはまっています。  35度の焼酎と卵と砂糖で、熱を与えずに作った3年ものを、グラスに3分のⅠ入れてお湯を注ぎ滋養酒としています。  作り方はいとも簡単ですのでお勧めです。  作ってから2年待てない方には不向きです。

 今日はすし哲にササニシキの初荷でした。  親父と息子と3人で年始の挨拶です。  30キロ×4袋の120キロです。  いつもは約一週間で注文受けますが、正月はどうでしょうか?  帰りホームセンターにより加湿器を購入、息子は安全靴や手袋など購入、広い店内を一時間ほど見て回りました。  ありとあらゆるものが揃えてあり、地元の商店は姿を消すのは当たり前です。    

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