こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は冨野さんが農業体験ボランテァ志望の孝枝さんを連れてきました。 あいにく雨で畑には入れません。 予定では曲がり葱の土寄せ作業でしたがどうにもなりません。 ササニシキと野菜で昼食作りの研修だけになりました。 冨野さんは美人の食卓で健康志向の料理を指導していて、炊飯器持参でご飯を炊き、野菜は蒸野菜で味噌マヨネーズで食べています。 私は專能寺の世話人として昼食会議に出席して料理法を学ぶ事が出来ませんでしたが、ちょっとだけ試食の栄に授かりました。 その後3人で近くのレストランでコーヒー豆の焙煎を学び、コーヒーとケーキで親交を深め合いました。