こんばんは 鈴木有機農園です。
ナタを使ってナスの枝を払いながら梱包して、16丸き出来ました。何回かに分けてゴミ処理に出します。4ヶ月以上も収穫出来たナスで、人の力では抜けないほど広く根を伸ばして頑張ってくれ、美味しさも収量も多くて、ナス漬けが好評した。
野菜売りと収穫祭のイモ煮に使う里芋を掘りました。あと15株ほどで里芋は終わりです。
ナスも里芋もずぼら農法で味・収量とも最高の出来栄えで、植物の生命力を引き出す農法と確信出来ました。そのうち、詳しく図解入りでずぼら農法を解説することにします。
