流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

一番芽を味わう

2023年03月22日 | 野山旬菜
暖かくなり、元気良く芽吹き始めたクコの太い芽先を摘んで春を体感。

先ずは胡麻和え。
山盛りのすりごまを混ぜて和えたのでごまの香りが強いが、クコの野生も負けてない。

真っ向勝負、春は口からやってくる。