どハマり中

以前、友人がタイ土産にドライマンゴーをくれて、それがめちゃ美味しかったので、たまにスーパーでドライマンゴーを買う様になりました。

メーカーによって柔らかいのや甘いのなど色々ありますが、今の所気に入ってるのは地元スーパーのドミーで売っているドライマンゴー。

マンゴーだけじゃなくてドライパインとかドライキウイとかもあります。三男も好きで、一袋買うと大抵二人で食べてます。それを見たダンナが「俺にも食わせろ〜。」と言うんですが、歯の悪いダンナにドライフルーツは食べにくい。

　

たまたま、ヨーグルトに一晩浸けておくと良いとテレビで見てやってみたら。

めちゃくちゃウマ〜い！

それ以来マイブーム。ドライフルーツを使ったフルーツヨーグルト。

今朝はドライパインで。ヨーグルトも色々ありますが、明治ブルガリアが私的には1番

ウマい。パインやマンゴーが柔らかくなってダンナもまんざらでは無い様子。

もう一つ二つ。昨日お客様が自家製の漬物をくれたんです。この方毎年沢庵をくれるんですが、一緒にくれたキュウリの粕漬がホントに美味しい！どうやったらこんなに美味しくなるのか・・。漬物つけるの下手な私には絶対出せない味。

右に写っているのは「姜葱醬」と言う調味料。業務スーパーで売ってます。これおススメですよー。おろし生姜とねぎが入ったものだけど、肉を焼いたり野菜炒めに使うと味がグッと上がります。

と言う事でたいぴろのおすすめコーナーでした・・笑。