天気も良くて、これはＮｉｃｅなＳＫＩ日和と思ったら
我家のＳＫＩ部員②が急な発熱でＤｏｗｎ。
中止となってしまった。
暇だったのでパスタ造りを。
友人達にプレゼントして大評判だった
CASTIGLIONIのロングスパゲッティ。
通常の倍の長さの５５cmもあります。
まぁ、ばきっと折って使うから食べる時は通常の長さになってしまうのだけどね。。
で、この麺は長さもさる事ながら極太麺で茹で時間も１１分と長めであります。
頂き物のラグーと和えてこんな感じです。
モッチモッチでとっても美味しい。
洋食器販売の創美で輸入してます。
見かけたら即ＧＥＴをお勧めします。。
