Weekly ta!sixun

ススキノの端っこで紹介制の小さなBarを営んでます。
営業案内と週末辺りにご提供するご奉仕品のご案内です。

今週末も宜しくお願いします。

2017-07-24 10:35:02 | 日記

皆様、お元気ですか?
又もや夏日&真夏日を迎えようとしております。
水分摂って、どうぞ凌いで下さいね。
店主もスタミナドリンク飲んで頑張ります!
そんな今週末28(金).29(土)の2日間は
2000年以降に受賞した金メダルだけでも、実に180個以上!
「ベスト・バイ」「ベスト・ヴァリュー」など、各方面で大絶賛
ボーグル・ヴィンヤードのシャルドネです。
因みにANA国際線ビジネスクラス、2015年度ワインリストに採用です。
勿論、weekdayも店主の厳選したお酒を御用意しました。
是非ともお待ちしております!!

ヴォーグルヴィンヤード・シャルドネ2015/カリフォルニア
Bogle Vineyards Chardonnay2015/California
1glass SpecialPrice ¥1300/80cc






このボーグル・ヴィンヤードが造るワイン、
最近までその殆どがアメリカ国内で消費されてしまい、
日本に割り当てられる量はさほど多くありませんでした。
一方アメリカでは、その 圧倒的なコストパフォーマンス により、
日本での知名度の無さが信じられないほど抜群の人気を誇っており
年間なんと100万ケースも販売しているというのだから驚きです!
ボーグル・ヴィンヤードはカリフォルニアの セントラル・ヴァレー、クラークスバーグ
にあるワイナリー、ナパやソノマなどのノース・コーストよりは南で、
やや内陸に位置するワイン産地です。
かつては大量生産用のワインばかりが造られていた地域ですが、
近年そのポテンシャルが認められ、
このボーグルを始めとして高品質のワインが次々と生み出されています。
アメリカのワイナリーは、ブドウの品種名を冠したいわゆるヴァラエタル・ワインを造る事が多いのですが、このボーグルが傑出しているのは、
全てのブドウ品種が安定して高い品質 を誇っている事です!
各国のワインコンクールでも、それぞれの品種のワインが、
毎ヴィンテージ複数の金賞を受賞しており、
その一つ一つを紹介するのは本当にキリが無いほど、多数の受賞や高得点を記録しています。その一例を挙げると、、、
●2005年 「TOP 20 VALUE BRAND」に選出 / ワインスペクテイター誌
●2010年 「AMERICAN VALUE BRANDS OF THE YEAR」受賞
/ ワイン&スピリッツ誌
●2000年~2012年 「HOT BRAND AWARD」を13年連続受賞中
/ インパクト・マガジン誌
そして、今回ご用意するシャルドネは何と
ワインスペクテイターが発表した年間TOP100(The 100 Outstanding Values of 2012)の
白ワイン部門で第1位となっております。
その味わいと云うと
グリーンアップルとジューシーな洋梨がレモン・メレンゲのエレガントなヒントに変わり、
口中で熟し、リフレッシングに終息していく。
シュル・リーでつくられたリッチでベルベットのような口当たりがフレーバーを
アメリカン・オークのトースティなノートの中にソフトに沈み込ませフルーツに
複雑味を加えている。
もう一口飲みたくなる素晴らしい酸と一緒になった優雅でいつまでも続く
フィニッシュの白ワインです。
今週末28(金).29(土)の2日間、それぞれ2本ずつの御提供です。
皆様、お誘い合わせの上お越し下さい。
心よりお待ちしてます。


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