北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北の町 ヤマザキパン撤退

2018年08月14日 | 日記
北の町 センタンの「ヤマザキパン」が遂に閉まると‼️



オープン当初は、いつ行っても、品数豊富で お客も多かった。

が、しかし 数年前から商売ヤル気が感じられず、昼行っても、焼きあがっておらず、何もない

状態になった。 爺は、 以前から「閉めてしまえ!」と言っていた。


最近は、topsベーカリー で買うこと多かった。


今日久々に、行ったみた。 クロワッサンが山積み🥐?

残りの粉を全部使い切った様な

デブ従業員曰く、「今日で締める。売れないから。従業員はチェンマイに皆んな移る」と。

売れないのは、売れ残る事恐れて、品揃えを落とし、数も減らすからじゃん。

パン屋は開店と同時に半分以上の品揃え、特に売筋は全て焼き上げていないと売れない。

この店のパン焼き職人を使い切ってないよー。デブ従業員、長く居るけど接客悪し。



チェンマイとは、エアポートプラザの店か?

北の町では、topsベーカリーの 勝ちだな。後、向かいにある「ミツバチ🐝」パン屋の勝ちだな。

新しく出来るBig-Cに期待だな。


スーパーリッチに両替に行った。本日レート 29.85b まあまあかな。



これも久々、両替屋からちょっと西に下がった、「カオマンガイ屋」 50b? に値上がり。

確か、40bだったと思うが。 高くなったもんだネ。
コメント
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