北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ 連休2日目

2021年04月11日 | 日記
家篭り中。 外の様子はわからない。
ネットではタイ国内のコロナ感染拡大中と。 県境など検問が強化されている様です。

ソンクラン用の振舞い菓子。
ポンセン煎餅日干し

爺はこの煎餅食べると、

コレを思い出してしまう。
九州銘菓「阿わやおこ志」(福岡久留米) トレードマークのうさぎが懐かしい。
ただこの店、昨年店仕舞いしたらしい…   昔ながらのお菓子で、時代に合わないかな。


今日の献立

トーストセット
毎朝飽きずに同じです。


焼き飯

夕食

「カオクルップガピ」(タイの混ぜご飯)  タイワラビのスープ
真ん中に臭いエビ味噌で炒めたご飯、周りに色んな具。
コレを

混ぜ混ぜ、徹底的に混ぜ混ぜして食べる。
臭いエビ味噌がクセになる味です。
隣国の「ビビンバ」の起源   と言うと起こるだろうな隣国の人。






コメント
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