北タイ 昔の写真

写真に整理(終活の一環)をしていたら、今は禁止されたが、楽しい写真が出てきた

2014年12月　爺の庵前まで来てくれた。

コレが最後だったが、昔は象使いが象を連れて村々を回っていた。

タイでは象は幸運を連れてくるといわれている。

チップではないが、お布施？を渡したり、象の餌(バナナ)を20bで買って与えたりと。

簡単な芸を見せてくれたりと、なかなか楽しかったナ。

写真の象さん、2才のメスでした。

まだ小さい。帰る後ろ姿。

タイでは象は大事にされているから、一日中歩かせるのは虐待になるらしい。

特にアスファルト舗装された道路は象にとって良くないと。

昔、バンコクに住んでいた頃は、繁華街を象が象使いに連れられ歩く姿があった。それなりのビジネスになっていた。

今は象村などの観光施設に行かなければ見れない。

爺の住む北の町近くにも、山岳民族の象村がある、暫く行ってないので今度行ってみよう。

今朝、嫁叔母から届いた。

大きなマンゴー。

ちなみに、左上の小さなマンゴーは我が家で穫れたモノ…

木の種類は同じらしいが？

爺、マンゴーには飽きた。今シーズンはもういいヤ。

シャーベット用だな。

今日の献立

毎日変わらない朝ごはん。

嫁作、「パッタイ」タイ焼きそば　　麺が米から作られた乾麺。水で戻して使う。

タイで「焼きそば」と言えばコレ。

上にかかっているのはピーナツの粉。

普通、付け合せはニラではなく、バナナの花(蕾)

昔ながらの「ココナッツアイス」　この量で10b。　ココナッツミルクアイス。

田舎市場の外、小さな屋台で売っている。

素朴な味で、ちょっと溶けかけが美味しい。

夕食

冷凍白身魚をフライにしてくれました。爺のリクエスト。

レモンは添えてありますが、タルタルソースがない。残念でした。

嫁にこうこうと説明、「バッター液」の作り方も…

タルタルソースはもれましたが次回に期待。

こうして少しずつレパートリーを広げています。

揚げ物には「大根おろし」が我が家では決まりです。最初、天ぷらに大根おろしを頼んだら、以降揚げ物には出てきます。

ちょっと気取ってデザート。

チョコケーキ半分。ブラウニーの様なネッチリ。　20bの駄菓子ケーキですが、爺のお気に入り。　血糖値を気にして半分。