北タイ 粗悪品だった…

北タイの山で「マカダミアナッツ」の生産がされている。

産地でも結構高いのだが、妻がネット通販で安いモノを見つけた。

珈琲で有名な「ドイチャン」産だと言う。

殻付きだが1kg 300b だと。

早速注文した。

スーパーの買物袋に入ったモノが届いた。

大部分が殻である…

妻が寄り分けて中身を取出した。

右の入れ物の半分位しかない…

形は悪いし、実は少ない…    粗悪品　詐欺だな…

高い買物でした。　安物買いの銭失いでした。

生ぽいので、ノンフライヤーでローストしました。

今朝も妻が買ってきた。

「カオニャオサンカヤー」　爺の日記にも良く出てくる。

サンカヤーは2種類あり、画像のプリンタイプ。ココナッツミルク、卵、砂糖で硬めのプリンである(蒸す)。

また、クリームタイプは練ってクリーム状にしたモノ。クリームパンに使ったりする。

カオニャオサンカヤーは、日本の「おはぎ」みたいなモノかな。

タイスイーツの部類だが結構腹にたまる。

バナナの葉に包まれた形が何とも良い。

柿の葉寿司、柏餅、笹団子、粽の様な、包みを開ける時の感じが…  見ただけで食欲そそる、美味しそうに見える。　爺も好きです。

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット

昼

焼きそば

夕食

カレーライス　野菜炒め　温玉