瞬間最高39・１％!

　日本テレビ、24時間テレビの瞬間最高視聴率が39・１％にもなったとのこと。

　何で!?　全く理解不能です。

サーモンの塩麹ソテー

　昨日の夕食は「サーモンの塩麹ソテー」でした。

　

　サーモンを塩麹に一晩漬けてソテーしてみました。
塩麹でしっかり真っ黒になりましたが、皮を取って食べたところ
◎でした。

　副菜は「オクラの煮びたし」です。油揚げと一緒にだし汁で煮ました。