tamagoのドイツ滞在記

ドイツ、キールに住んで、体験したことや思ったことを書きとめていくブログです。

お花見にぴったり? オーガニックワイン Flos de Pinoso

2013年03月17日 | 料理、食材、レシピ





日本では桜の開花宣言が出されましたね

こちらはまだ雪がちらついたりするものの、
裏庭で生まれたばかりの子ウサギが跳ね回っていたりして、
春はそう遠からじといった雰囲気です



上の写真のワインは、先日ビオスーパーをのぞいたときにラベルに惹かれて購入したものです。
7ユーロほどで、リーズナブルでした。

結構気に入ったのでブログにアップします



Flos de Pinoso, La Bodega de Pinoso, DO Alicante, 2010.


とても鮮やかな赤色で、ふわっとフルーティーな香りが広がります。
とても濃厚で柔らかくフルーティーな味わい。
複雑さはありませんが、なめらかな口当たりですいすい飲めてしまいます。
スパイシーさもあり、バニラや花のがくを吸ったような蜜っぽい感じも。。

ブドウの品種はモナストレル種です。
このブドウには、もっとがっしりとして力強いイメージがあったのですが、
こちらのワインは優しくバランスの良い印象でした。
ラベル効果でしょうか…?


普段飲みにぴったりの、素直で気持ちの良いワインでした。



ワイナリーは、“La Bodega de Pinoso” 。
(リンク先はワイナリーの英語サイトです。畑の写真もあって、眺めていて楽しいです。)


1932年から続くこちらのワイナリーでは、
1997年からスペインのバレンシア地方でオーガニックワインを生産しているそうです。



バレンシア地方は乾燥した地中海性気候に属していて、
ブドウの木に害虫がつきにくく、農薬に頼らない有機栽培が比較的容易なため、
オーガニックワインの生産がとても盛んになった地域なのだそうです。



 おや…? 


私はワインのラベルの絵を桜だと思ったのですが、
ワイナリーのサイトを見ていたら、この花の写真がでてきました。


 ???


ブドウ畑の写真? これってブドウの花なの…?
…でも、ブドウの花って、とっても控えめなものだった気が…。

(花の写真は、リンク先の“organic farming”のページから見ることができます。)


桜か梅、、もしくは、桃? に見えますが、、
あっ! 調べてみたら、アーモンドの花なのだそうです




バレンシアは、アーモンドの栽培も盛んで、2月頃には一斉に花が咲くのだとか!
写真は、バル・デ・ガジネラと呼ばれる山間部の地域。

アーモンドは、桜と同じバラ科なのだそうですよ。


  

(『地球の歩き方』サイトのブログより、写真をお借りしました。)



わわ、綺麗! お花見したくなります。
ワインを持ってピクニックなんて良いですね~~



バレンシアかぁ…、旅情がかきたてられました。
北国に暮らしていると、陽光にあふれた土地に憧れます。。