パウンドケーキを2つのアレンジで焼いています。
ホワイトチョコレートを溶かして、抹茶とドライ苺パウダーを混ぜて、パウンドケーキの生地にゆっくりと合わせてマーブル状にしています。
- 食塩不使用バター--------200g
- 薄力粉（バイオレット）-----200g
- グラニュー糖-------------180g
- 卵（Mサイズ）---------------4個
- ホワイトチョコレート-------160g（80g×2）
- 抹茶---------------------適量
- ドライ苺パウダー----------適量
ホワイトチョコレートを使うので全体的に甘くなりがちになるので、いつもよりグラニュー糖を控えています。
