飲み残されそうな"サングリア"を使ってワインゼリーを作ってみようと思うのですが・・・甘くないレシピはないのかなぁ・・・と思います。
ワインそのものの"甘さ"を感じられれば良いのですが、液体ではなく（固体でもないのですが）冷やした"ジュレ"状（ゲル状というのが科学的？）のものにした時には甘さを感じにくくなると思われるので、"加糖"するという事になるのですが・・・自然な甘さを表現するという事は難しいものでもあります。
ワインジュレ | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社
https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/551
2色のワインゼリー | お酒にピッタリ！おすすめレシピ | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000613/index.html
ワインゼリーのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001577/index.html
シャンパンゼリー | デザート・ドリンク | 料理レシピ集 | ユウキ食品（YOUKI）
http://www2.youki.co.jp/recipes/468
「大人のサングリアゼリー☆」hitomi | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011925
オレンジのサングリアゼリー by 松井さゆり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/260946
