全卵1個のレシピで粉末プロテイン商品"ザバス ソイプロテイン"の"ココア味"を使ってのアレンジにしています。
- 全卵（Mサイズ）--------1個
- グラニュー糖----------20g
- 牛乳----------------200ml
- コーンスターチ--------15g
- ザバス"ココア味"------適量（付属のスプーンで山盛り2杯ぐらい）
ザバス"ココア味"がそこそこ甘いので、グラニュー糖の量をいつもより5g控えています。
基本のカスタードクリームができあがった後でザバス"ココア味"を入れてしっかり混ぜ込んでという事になりました。
控えたつもりでしたが結構な甘さに仕上がっていました。
甘味料の甘さはねぇ・・・コントロールが利かないというか・・・好きになれません。
ザバス ソイプロテイン 100 ココア味 2,520g（約120食分）｜商品情報｜株式会社 明治
https://catalog-p.meiji.co.jp/products/sportsnutrition/sports/050111/2632507.html
