ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

ワインゼリー作ってみました

2019-05-19 23:23:23 | 日記

 アルコールが11度の"チェリー風味のサングリア"というロゼ色の"果実酒"でワインゼリーを作っています。

 

  • ゼラチン--------------15g(+大さじ3杯の水でふやかす)
  • グラニュー糖----------40g
  • ワイン----------------400ml
  • レモン果汁-------------20ml
  • 炭酸水-----------------250ml

 型抜きの予定はないので、ゼラチン5g当たり200mlの液体を固めるという目安よりも少し多めの水分量になっています。

  1. ゼラチンを大さじ3杯位の水でふやかして、電子レンジで加熱(200Wで90秒位)して溶かす。
  2. ホーロー鍋で300mlのワインを加熱し、(フランベして)アルコールを飛ばしておく。
  3. 2.にグラニュー糖を加えて溶かす。
  4. 3.に1.を加えてしっかり溶かす。
  5. 鍋底にを氷水にあてて粗熱を取り、残りのワイン100mlを加える。
  6. 5.をさらに冷やして30度以下になってから炭酸水とレモン果汁を加える。
  7. 冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり。
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今年も"広島中古カメラ市"へ行ってきました

2019-05-19 22:22:22 | 日記

FaceBookには
"広島5月第三日曜日は、はぁ恒例行事じゃろう!今回で7回目じゃけ!「広島カメラ中古市」"
という記述も上がっていました"広島カメラ中古市"へ行ってきました。

お昼過ぎに到着したのですが、ボチボチの人出がありました。


去年と同じものと思われる"Pentax67"用の600mmF4レンズが・・・誰にも手を出されずに残っているという感じです。
EDレンズも使われていないと思うので、色収差も盛大に発生するでしょうし、それほど大きいという感じもないのですが、重そうですし・・・35mm用のレンズアダプター付属という記載もありましたが、気軽に使ってみようという感じはならないので・・・2桁万円では今後も売れ残っていくと思います。

ゴールドの"Pentax LX"を久しぶりに見ました。
ショーケースに入っており、特別扱いされているという感じです。
望外な値段が付いているわけではない感じですが・・・触ってみようという感じでもなく・・・コレクター向けの観賞用として如何でしょうという事だと思います。

その他の"LX"は見当たらなかったのですが、ブラックボディーの"K2"の程度の良いものがありました。
値段もそこそこで一応Aズームのレンズが付いており、フィルムを入れてみるという事はしていませんが、特に目立った不具合もなく、露出計のバッテリーチェッカーも光っていました。
ブラックじゃない"K2"であれば・・・とか、K2"DMD"ならば・・と思いながら・・・ちょっとだけ後ろ髪をひかれるかなぁ・・・という気分になりました。

"HD PENTAX-D FA50mmF1.4 SDM AW"が発売されたからだと思いますが、
今まではあまり見かけることがなかった"FA50mmF1.4"が数本ありました。
APS-Cサイズのイメージセンサーのカメラでは・・・ちょっと望遠気味のレンズで更にあまり近寄れないよねという気がするので買う気にはなりませでした。
一応"M50mmF1.4"を手元にあるのでねぇ・・・ということです。

Pentax67用のソフトレンズがKマウントアダプター付であったですが・・・"Fソフト85mmF2.8"持っているし・・・AFじゃないと扱いずらい面もあるのでパスです。

マクロ100mmが等倍の"Fレンズ"と1/2倍の"Aレンズ"、絞りリングのある旧製品の"DFA"レンズがありました。
"簡易防滴構造"の現行品のWRタイプの"DFA"レンズであれば・・・とか、Aレンズでの等倍マクロであれば・・・という事も考えるのですが・・・レンズに曇りが有ったりするのですがFA100mmマクロを所有しているのでこれらのレンズは不要です。・・・200mmの等倍マクロが欲しいけどなかなか出会う事がありません。

スクリューマウントのレンズは思ったよりも少なかったのですが、マウントアダプターはそこそこ数がありました。
但し、値段がねぇ・・・過去に"1,000円(税別)"で買っていたものが、幾たびか値上げになり、そこでの売価が"3,500円(税別)"なので・・・買いませんでした。

今回からは"買い取り査定"のコーナーが(同じ建物の?)別の入り口に開設されており、待ちがなさそうな感じであれば・・・"手持ち機材の査定でも"と思っていましたが、外から観察したところ、何人か待ち人がいるような感じでしたので、持ち込みもせず・・・帰宅しました。


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