蒸しパンミックス

この間オープンしてたSS15の製菓材料店で何となく蒸しパンミックスを買ったんですが、

家に帰ってパッケージの後ろを読んでみたら、無理だと思いました。

もう袋を切って上を捨ててしまったので写真が切れてますが、先ず、泡立て器どころかハンドミキサーどころか業務用みたいなスタンドミキサーに入れて高速で２分攪拌すると書いてある。

漢字でもどうぞ。

泡立つまで高速でかき混ぜてから、粉を入れてからも６分もかき混ぜるって・・・無理。私には。

なのでダイソーで買った小さい泡立て器でそれなりに混ぜて蒸しました。

カードのポイントでもらった蒸し器が便利。

クランベリー入りと

千葉県産さつまいも１本入り。

自分なりに高速で２分以上泡立てたつもりだったけど全く泡立っていなかったので、パッケージ写真のように膨らんではいませんが、それはご愛嬌。

美味しく出来ましたが、今週いっぱい分くらい出来てしまいました。