マレーシアで道に迷う 

帰国しましたが思い出を書き記します。
と思いましたがだいなし日記に移動します。
長い間ありがとうございました。

パキスタン料理レストランSHALAMAR @SS15

2020-08-15 18:12:00 | お外で食事
「ロックダウンが明けたらあそこ行きたい、ハザラクジーン。美味しかったよね!」と友達に言われましたが、
何という事でしょう!私もロックダウンが明けたらあそこに1番初めに行きたいと思っていたのよ。

まだ店内で食べられない時もお持ち帰りはやっているらしく、店頭にメニューが出ているのは確認していました。

それが店内で食べられる事になった辺りからシャッターが閉まってしまい、そのうち看板が外され、ああ、力尽きてしまったか・・と残念に思っていたところ、
看板が新しい名前に変わりました。
SS15のHAZARA CUISINE改め、 SHALAMARです。


今年の2月に行った時、10数リンギのランチがあってとても美味しかったんですが、残念ながらランチセットは無くなっていました。

でも内装も変わってないし、メニューもSHALAMARのシールが貼ってあって中身は多分同じ。パキスタンと北インド料理のお店。

一応ボーイさんにハザラクジーンから名前だけ変わったんですか?と聞いてみたら、「はい、他は全部同じです。」という返事を貰いました。多分ボーイさんも同じ。(´・ω・`)

チキンブリヤニとラムカラヒ、ログニナンを頼みました。

右手前のラムカラヒとは、

スロウクックした仔羊の柔らかい肉を骨から外して、コリアンダーとグリーンチリとニンニクと生姜で煮たやつ。って感じ?
おそらく日本人が普通に暮らしてると食べる事のない味ですが、美味しいですよ。

飲み物の写真は忘れましたが、私はカシミールティーというのをいただきました。
何が入ってるか忘れるので、メニューの写真だけは撮ってきました。

細かく砕いたピスタチオとアーモンドとカシューナッツが入ったミルクティーですね。

有給を取った夫と平日のお昼に行きましたが、ランチメニューが無かったので全部で77リンギになりました。
友達と行ったら絶対却下の値段です。十数リンギで抑えたいんです。
どこも大変だから仕方ないけど、またそのうちランチが再開してくれるといいなぁ。