譲り受ける

2007-08-14 23:31:14 | お菓子教室
おそらく40年くらい前の品であろう手巻きの腕時計を
実家の母から譲り受けました。

貰った腕時計は、ちょっとアンティーク風のブレスレットにも見えなくも・・・ない。
家財保険にも入っているエンゲージリングは、この先、どうなるのかな

マフィンの町

2007-08-12 19:44:02 | お菓子教室
庭のブルーベリーの成りが少し落ち着いてきました。
とは言え、二日も放置しておくと、たちまち
こぼれ落ちそうなくらい群青色の実がつきます。
ジャム、サワードリンクを何回、作ったことか・・・
今日は、レッスンの後に、生クリームも余っていたので
マフィンにしました。
気に入って何度も読み返している本の中で
バーモンド州のとある地域のマフィンがたいそう美味しくて・・・
という話があって、あぁ、いつか行きたいな、と思うのです

再会する

2007-08-10 16:32:29 | お菓子教室
夫の内視鏡の検査に付き添い、また処方箋が出たので薬局で待ちました。
私の腕の火傷でもここ数日、お世話になっていましたが
名字を呼ばれて、ふと顔をあげると、ピンとくるものが・・・
その薬剤師さんは地元が一緒で高校の同級生でした。
あちらもピンときたようで、夫に妻である私の生まれ年を聞いて
確信を得たようでした

早く結婚しそうな人ほど、そうではなかったり
その逆もあったりと、わからないものです。
いい人にあたるのも、悪い人にあたるのも
運命かな

自分は遅めの結婚ですが、今のところ
それが好い選択だったと思います。

珍しく

2007-08-08 18:56:51 | お菓子教室
夫が体調を崩したので、近くのクリニックに連れて行きました。
とてもとても待ちました
処方箋が出たので、薬局でも待ちました・・・
ふと、見上げたら、丁度、正午になったばかりで
お昼のバラエティー番組が始まりました。
うわぁー、これを最後に観たのは軽く5年も前のことだと思う。
実家のお昼は絶対、NHKか民放の健康情報番組だから。

林檎をすったり、お粥を作ったり、と
何かと心配

うちの場合

2007-08-05 21:46:32 | お菓子教室
今日のレッスンは早く終わったので
13時前に近くに鰻を食べに行きました。
このお店には、誕生日、賞与の月に行っています。
ほとんど外食をしない我が家にとっては
☆3つのお店

この後、久しぶりにDVDを借りました。
夫がいても(夫だけレンタルカードを持っている)
休日に黙って映画を観る・・・ことは滅多にないです。

浪費していない生活のはずなのですが
私は、ちょっと我慢しなければならない・・・
そうです



残り物で

2007-08-04 22:34:08 | お菓子教室
賞味期限間近の生クリームが余ってしまったので
バーズ・キャラメルをたくさん作りました。
すごくたくさん。
生クリームベースのキャラメルなのですが
それほど、頻繁に使うものでもありません。
焼き菓子とかババロアとか。
キャラメルのババロアはメニューにも
考えたのですが今年はやめました。
焼き菓子は秋になったら、たくさん焼こう。
それまで冷凍庫においやって・・・

使い勝手がとても素晴らしくて気に入っていた
amcoのゴムベラ・・・
銅ボールから、熱々のキャラメルを取り出す際に
少し、溶かしてしまいました

美しいもの

2007-08-03 14:22:45 | お菓子教室
吉祥寺にある洋菓子屋さんの、とても濃厚で
美しいケーキをお土産にいただきました。
美しい・・・と表現がぴったりの艶やかなチョコレートの上掛け。
しずく型の宝石みたい
この方は、試食のおまけに出す(ときもある)イルプルの
濃厚なケーキもとても興味津々に召し上がり、
そして、好みに近い・・・と以前、言われました。
一番のお気に入りのケーキをわざわざ、買って来てくれたのです
このケーキが好きなら、私の(イルプルの)ケーキも好きかも。

久しぶりに、よそのケーキで優雅なお茶をしました。
独りで

今月初のレッスンでした。
作業時間はあっと言う間・・・なのですが
仕上げの地味な作業にかなり個人差が出そうです

立川で・・・

2007-08-01 21:15:44 | お菓子教室
上海に住む友人が短い一時帰国をしたので、久しぶりに会いました。
20代後半になってから知り合って親しくなった大切な友人Mさん。
NYテロの前年の春に二人でエンパイヤーステイトビルに行きました。
自由の女神も間近で見ました。
オペラ座の怪人も観ました。
アイーダも観ました。
アイーダはとても良かったのですが
なぜか、話をきっちり覚えていません

普段、友人に会うことはあまり無いです。
それでも、会うと、たくさんお話してすっきりします。
なるべく、なるべく、暗い話と愚痴は言わないように・・・・
心がけています