今回の旅行の楽しみの一つが、飛騨牛
有名な 朴葉焼き も食べて見たかったので
二つの旅館のチョイス料理に、しゃぶしゃぶと朴葉焼きをお願いしてました

朴葉味噌って、関西の味に慣れているとちょっと甘味が不足な感じは有りますが
お肉はスッゴク美味しい
しゃぶしゃぶ用もステーキ用も、脂が適度でとにかく柔らかい♪

先付も其々に凝ったもので、お料理一つ一つに手が掛かっていて
少しづつ運ばれてくるものは、季節を活かしたものが多くて
もうお腹一杯~~

画像は旅館のものを借りてます
平湯温泉は、見た目は平凡なお湯ですが
少し鉄の錆びたような臭が有ります
何しろ大きな露天風呂で、真夜中に一人で入浴しましたが
それはそれは幸せな気分でした

画像は旅館のものを借りてます
白骨温泉は、その名の通り白濁し硫黄の臭いがします
風呂上りに、真水を浴びても
何時までもその臭いが取れない程の濃厚なお湯です
露天風呂は、温泉の成分が沈殿して
うっかりしてると、ザラザラしたもので
擦った肌が痛かったですよ

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有名な 朴葉焼き も食べて見たかったので
二つの旅館のチョイス料理に、しゃぶしゃぶと朴葉焼きをお願いしてました

朴葉味噌って、関西の味に慣れているとちょっと甘味が不足な感じは有りますが
お肉はスッゴク美味しい
しゃぶしゃぶ用もステーキ用も、脂が適度でとにかく柔らかい♪


先付も其々に凝ったもので、お料理一つ一つに手が掛かっていて
少しづつ運ばれてくるものは、季節を活かしたものが多くて
もうお腹一杯~~

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平湯温泉は、見た目は平凡なお湯ですが
少し鉄の錆びたような臭が有ります
何しろ大きな露天風呂で、真夜中に一人で入浴しましたが
それはそれは幸せな気分でした

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白骨温泉は、その名の通り白濁し硫黄の臭いがします
風呂上りに、真水を浴びても
何時までもその臭いが取れない程の濃厚なお湯です
露天風呂は、温泉の成分が沈殿して
うっかりしてると、ザラザラしたもので
擦った肌が痛かったですよ

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