ＰＣの整理～

　ＰＣの中に取り込んだ写真が「マイピクチャー」の中でグチャグチャ！！
　おまけに、重いままの物と軽くした物が有って、見た目は同じ写真・・・なんてのがごまんと有るんです～～
　
　最近では探すだけでも大変になってきました。そこで決心しました。
　「ホルダーを作って整理しよう！」本を買ってみたものの、これが読むだけじゃあ、なかなか理解出来ない！

　結局、見切り発車は何時もの通り！　　なんせ気の短い私の事、何とかなるさ～～ってね。



　本を片手にやってみました。新しいホルダーに名前を付けました。「お花」「ブログ」「アイコン」「わんこ」「旅行記」等に分け写真を移して行きました。

　グチャグチャだった引き出しがスッキリしました。
でもね～～直ぐに又、新しい画像が増える度に訳がわかんなくなるんだよね・・・・

おでんの拘り～～

　関東ではおでん関西では「かんとだき」（かんとうだき）と言うようなので、本場は関東なのかしら？



　「拘り」と言ってもたいした事はないんだよ～～
　だし汁が澄み渡るように作りたいので下ごしらえを丁寧にします。
　大根を別茹でするのは無論ですが、練り物・厚揚げ等も別鍋にお湯を沸かして湯通し＆灰汁抜きをします。
　鍋蓋はせず、絶対に沸騰させないでゆっくりと煮ます。　それだけなんだけどね・・・・簡単過ぎ～～
（後から、大根・卵等を入れました。）

柿のアイスクリーム♪

　柿を沢山頂いて「食べきれるかな？」と思ってる時に「柿アイス」の情報を頂きました♪

　まず、彼女が作って分量や注意点までアドバイスしてくれました。

　でもこのアイスは、柿が少し柔らかく成らないと作れないんです。
「柔らかくなれなれ～～」と待ってました。

　


　①まず、柔らかくなったら小さく切って冷凍します。（約４００g）
　②①を１０分ほど、室温に置き、フードプロセッサーで砕きます。
　③②に上白糖３０g(柿の甘さを見て）生クリーム１００cc
　　レモン汁（是非、入れてね）を加え混ぜます。
　何とそれだけです。



　少し果肉のプツプツ感の残る、
柿の風味の残ったアイスの出来上がりです。
　柿のアイスはあまり市販されてませんので、珍しい味わいです。

Ｙさん、教えてくれてv(^＿^v)♪ありがと♪(v^＿^)v

ドイツパン フロインドリーブ

↓クリックしてね

フロインドリーブは神戸の有名なドイツパンのお店です。



　古い教会をお店に使ってます。二階がカフェになっています。



　今、店内にはクリスマス用の「シュト-レン」がいっぱいでした。
　夕方に行きましたので、残念ながら「パン」は殆ど売れていました。パンは自分で自由に取る事が出来ません。
　私は視力が良くないので、注文するのが不便で～す。




　オレガノの馬蹄型のパンは、フランスパンに似ています。パンパニッケル・サワライはずっしりと重いライ麦パンです。
　オープンサンド用です。野菜やハム・チーズ等を乗せて食べます。
　
　此処のクッキーはなかなかのお値段です。ほんの小さな袋が５００円程致します。(ノ゜⊿゜)ノびっくり！！

寄せ植えのその後パート２

　可愛く大きくなってきました。
沢山のお花が上がってきて、元気に咲いてくれると「わ～ありがとう！」って気持ちになります。

ラーメン店 「山神山人」

クリックしてね 「山神山人」と言うお店のラーメンを食べてきました。
　息子から聞いて是非行って見たいと思ってました。主人と二人、久しぶりに神戸駅まで行きました。
　ブラブラと楠神社を歩くと、今日は七五三でした。可愛い着物姿が一杯です。

　店の前は５～６人並んでました。「煮たまごラーメン」を注文しました。



　麺は極細、とんこつスープはそれだけだと少々塩辛い？と思うんだけどね。
それが麺と絡むと「美味しかったァ～～」何でも辛口コメンテーターの旦那様も「う～ん、まあまあやな～～」だそうです。
　彼が、まあまあと言うならそれは「合格点」かな～～

　しかし、このお話にはおまけがあります。

　なんと、店長さんは息子の友達のお父様でした。
　お互いにあ！え～～と大笑いでした。
　勿論、帰宅して息子に話すと、息子も(ノ゜⊿゜)ノびっくり！！してました(⌒-⌒)ニコニコ...

肉じゃが

　以前、肉じゃがは豚肉or牛肉のどちらで作りますか？と聞いたら、やっぱり関東の方は圧倒的に豚肉との事でした。

　私は豚肉の肉じゃがは食べた事がありません。それだけ母の味に左右されるんですね(⌒-⌒)ニコニコ...

　そして肉じゃがを豚肉で作る方は、カレーも豚肉でした。
　今日はお野菜も高いので、冷蔵庫のお掃除「肉じゃが」です。勿論、牛肉！

Joy という 薔薇

　「もしもし、私を買って下さい」と声を掛けられたように足が止まりました。
　「Ｊｏｙ」と言う名前です。

初めてのオフ会♪

　(/ω＼) ハジカシーかったんだけどやってしまいました。「初めてのオフ会」
　
　(/ω＼) ハジカシーかった割には、図々しく３時間も喋りまくりました(⌒▽⌒)アハハ
猫被ってたのは、３０分程。　後はもう素顔の私が出捲くりです。

　

　重いのにＭさんが持ってきてくれた沢山の苗です。



　Ｍさんが焚いてくれた川魚

写真の加工

　無いもの強請りで落ち込むよりも、皆から教えて貰った情報で写真を加工してみました。




　これはウインターコスモスのハートです。真中に画像を揃える事も、外す事も操作できます。



　スットックのページ
右側から写真が捲れていく感じになりました。


　セイロンライティアの立法体
これは、最初に光も入れる加工をしてから立方体にしてるので、お花が光って見えます。

　とっても色々出来て楽しいです。みんなもやりませんか？１０万円は無理だよね・・・
　でもこれなら可なり楽しめます。