まりな～幸せ？

　外は台風～～足止めをくらってジッとしてる私に
安心したのか、臍天で眠り始めたまりな～～～
蒸し暑いので、少しクーラーが掛かり
快適だったのか、まりなは幸せそうに見えました

　けん太は、窓を開ける季節に成って
得意のジャンプ力を活かして、ソファーの上に飛び乗り外を眺めます
まりなは、本当は階段だってソファーの上だって上がれると思うのに
何故か上がろうとしません
其処が女の子らしくて、ちょっぴり可愛いと思います




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モチモチ ドーナツ

　絹ごし豆腐入りの、モチモチドーナツ
可愛い形のドーナツです

　凄く簡単です

◎　８個分

ホットケーキミックス　　　150ｇ
白玉粉 　　　　 　　　 　　　 60g
絹ごし豆腐　　　　　　　　 170g
砂糖　　　　　　　　　　　 10g
黄粉と砂糖　　　　　　　　適量

①ホットケーキミックス＋白玉粉＋砂糖＋豆腐1/3　をよく混ぜる
②良く混ざったら、残りの豆腐を2回に分けて入れて硬さを見る（耳たぶくらい）
③出来上がりは380～390ｇなので、８等分して、それを６等分して丸める
　　丸める時は、強力粉を手粉にして丸める
④オーブンシート9ｃｍX9ｃｍを８枚用意し、丸く並べる


少し間を開けて並べ、上にオーブンシートを置いてから少し押さえる
その時には、隙間が無い方が良いが余りくっつかないようにするのがコツ
丸く丸めたままだと、膨れすぎるので少し押さえる

オーブンシートは、油に入れて暫くすると自然に生地から離れるので無理に引っ張らない


160℃の油で上げるが、温度調整できる IH　や　ガスグリルが便利です
一度に、3個以上入れない方が良いです

揚がったら、熱いうちに黄粉をまぶして置く
熱々よりも、冷めて落ち着いた方が美味しい
熱いと少し豆腐の匂いを感じますから～～




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屋久島ノコンギク

　屋久島ショウマは繊細で、去年はとうとう咲かなかった
でも同じ屋久島と付いても、このノコンギクは驚くほど丈夫だ

　値段が安いのも、この丈夫さゆえか～～
山野草の水遣りは気を使うが、この花は一日遣らないと萎れる
調べて見たら、やはり物凄くお水を遣って良い様だ

　春・秋は日に1～２回　　夏は日に2回　　と成っている
成る程、成る程～～と思った

　今年は山野草を一か所に集めた
6月に入ってから、ベランダの奥まった所で
直射日光の当たらない場所で、下からの反射熱を防ぐようにして
屋久島ショウマ・屋久島ノコンギク・レンゲショウマ・ユキノシタ・積丹ハコベ
雛草・日本桜草・姫フウロ・風鈴苧環・姫ヒオウギ
などを管理している

　比較的強い、　イカリ草・大株のレンゲショウマ・大株の姫ヒオウギは
何年も同じ場所を動かさないようにしている
それはそれで、我が家の環境で慣れてきている筈
動かせば、直ぐにも枯れる可能性が有る

　所が、雑木林に面したベランダは葉に着く虫が発生した
葉がレースのようになり、大慌てで駆除剤を撒いた
そう言う虫に弱いのが、日本桜草・レンゲショウマ・風鈴苧環・屋久島ノコンギク
意外と強いのが、積丹ハコベ・屋久島ショウマ・姫フウロで
どうやら積丹ハコベは、意外と暑さにも虫にも強いようだ
今年は可愛い花を咲かせた

　屋久島ショウマは、夏の日差しにとても弱い
去年は花を咲かせなかった

　可愛い子供のように、それぞれの特徴を知って
ゆっくりと見守ってやりたい




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アガスターシェ アプリコット・スプライト

　自分が気にって買った花ばかりなのに
何故か段々と気に入らなく或る花も有る
充分なスペースさえ有れば、そんな事も思わないで済むかもしれない

このオレンジ色も、非常に珍しくて買い求めた
友人に分ける心算で株分けしたら、友人とは都合が合わなくなった
すると、また一鉢増えて困っている

　でもテラスとベランダでは、一年草だけを植え替えて
宿根草や木に近い物は、置かない方が良い様に感じ始めている

　先ず山野草は、鉢も小さく自分の楽しみとして残す
宿根草でも、シュウメイギク・クリスマスローズ・クレマチスは残す
マーガレット系・薔薇・桔梗・雲南月光花も残す

　後は今回は可なり整理したが、まだまだ迷ってるものも多く残っている
これも断舎利の一環で、無闇と増えたものを如何に整理するか
凄く大きな課題が残っている

　今日は、台風に備えてベランダ・テラス・窓廻りの花で
風で倒れそうなものは、紐を掛けたり隅に避難させたりと準備した
雨が降り始めてからではもう遅い

　その作業の段階でも、やはり迷っている物は
避難させるのも大仕事だと気付く
避難させたものを元に戻す時が、決断の時かもしれない




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珍至梅 チンシバイ

　今年も白い花が咲きました
小さな花が寄り集まって、舞子さんの簪の様な雰囲気に成ります

　それから先日の桔梗の蕾～～
両手で叩くと、何と　ポン　っと大きな音がして、花が半分だけ開きました

　まるで紙風船の一部が裂けるような感じでした
という事は、やはり自然に咲くまでは花弁に切れ目は無いようです
こうして無理に叩いて開かせると、一部しか開花せず可哀そうな事をしました

　蒸し暑くなって来ましたね
雨の被害も大きく出ています
冬は寒いけれど、関西の瀬戸内に住んでいると平和な時間です
でもこれからは、台風や大雨・・・・・
私の嫌いな季節です




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ホリホック アルセア

　昔は、タチアオイなんて言われて花が
園芸種として豪華になっています
私は、余り濃い色よりもこの位が好みです
地植えだと、150ｃｍはゆうに超えるようですが
我が家のは40～50ｃｍ程のコンパクトタイプです

　いよいよ梅雨も本格的になってきました
で、先日から赤くなっていたミニトマト、一個を収穫して食べてみました
甘かったです♪　

　肥料を入れたせいか
それともリキダスという活性剤のお蔭か？
HB101の試供品のお蔭か？

　薔薇の黒点病も、一時期の事を思うと格段に改善しています
これも、肥料・リキダス・HB101　の相互作用でしょうか
試供品もこうなると、購入したくなりますね～～

　HB101は値段が高いようでも、４．５ℓに数滴垂らすだけですので
長持ちはしそうです
　
　先日、余りに口の達者な人と居ると疲れを感じると書きました
それはその時限りの事かと思っていましたが
きのう、職場でも同じ事が有りました
仕事絡みのの事でも有り、言わば無駄口というのでも無いのに
喋り続ける女性の声に、またまた黙り込んでしまいました

　席を外す自由が無い場で、目を逸らし聞き流す事しかなくて
でもついつい、ため息を吐いてしまいました
もしかすると、この症状はこれからも続くんでしょうね～～
これ程、喋り続ける人を疎ましく思うのは無かった事です
声が大きいと言うのも共通点です




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ポン！ って音がする？

　いつもこの蕾を見ると、開く時には　ポン　って音がするに違いないと思ってしまいます



たいしてお世話もしないけれど、毎年今頃にはこの蕾が見られ
風船の様な蕾から開いた花が、木漏れ日の中に佇みます

　友人が、朝方みた不思議な夢の話を書いていました
私はほんの時折、怖い夢を見ます

　何かに追われている夢・・・・・
家に逃げ込んで、鍵を掛けるけれど
手が震えてなかなか鍵は掛からない
全部掛けた心算でも、何処かしらが開いている・・・そんな夢

　誰だかは解らないけれど、人を殺してオロオロしている夢・・・・・
逃げようか・・・・いや逃げられない！
どうしよう、とんでもない事をしてしまった
夢から覚めても、胸がドキドキする

　高い所から落ちる夢は、余りみません




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大失敗

　最近は、朝も早めに水遣りをしませんと
日差しのきつさが怖いです
大体は、主人がシャワーをしてる間にと思っています
で、お弁当のご飯やお茶の用意をしたり（おかずは早くに出来ています）
ワイシャツのアイロン掛けなどもして、送り出すのです

　しかし今日は、やっちゃいました・・・・・
お花の水遣りは、枯れた花や葉が気に成るものです
水だけの心算が、あれこれと気に成り始め
誘引用の針金で縛ったり、何やかやで気が付けば９時半・・・・

　あ！そうだったぁ～～～
ワイシャツは用意していたし、主人も何も言わなくて・・・・
なんと、お弁当のご飯を入れてなかったんです
お茶を入れるポットも、持って行ってはいませんでした

　主人もきっと呆れて、何も言わずにご飯を入れてくれたんでしょうね
お茶は、会社でも多少は貰えるからと思ったんでしょう

　９時半にリビングに戻って、自分がお茶を飲もうとしてやっと気づいたしだいです
もう完全に、お花の事しか頭には有りませんでした・・・・・

　トマトが色づきました
ミニキャロット、３本しか育っていません
細葱も、元気なのは３本だけ
青紫蘇、やっと発芽しました
今までは、少し温度が足りなかったのかもしれません
三度目の正直です




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お菓子教室で～～

　私は決して無口では有りません
人見知りもしますが、年齢相応に少々厚かましくなっていると自負していました

　私の通う教室は、男性のパティシエが一人で教えています
午前・午後・夜　と３回合って、それぞれ最大３名までしか取りません
きのうは、もう一人女性の方がいらしたんですが
その方の口の達者な事と、そつのない話題に
私は驚いてしまいました

　まずは、先生を誉めそやす
「先生のはやっぱり全然違いますね～～光ってる～～」
「先生、東京に何年いらしたんですかぁ～～」
「フランスには何年留学したんですかぁ～？」
「ケーキの食べ歩きって、どうですかぁ～～」

　とにかく間断なく喋る　喋る
質問を次から次にして
「有難うございます。これで疑問が全部解決しましたぁ～」
と付け加える

　その間、私は逆に無言・・・・・
私の最も苦手とするタイプ・・・・
疲れて来るのだ
聞いているだけで、疲れてしまう
おまけに、私にまで質問してくる

　でも先生はそれなりに嬉しそうに受け答えされていた
まだ若い奥さま～と言うタイプだし愛嬌も有る
男性からすれば、文句なく可愛いと思う

　とにかく、こんな風に物怖じせず喋る人に
私は、物怖じしてしまう・・・・・

　教室の最大の特徴は、誰と同じになるか解らない
一人の時も、２人３人の時も有る
若い男性と一緒だった事も有る

　と言うよりも、同じ人と２度逢った事はまだ無い
だから今までは、誰と一緒かなんか考えた事も無かった

　しかし今回は思った
願わくば、もうこの方とは一緒にはならない事を・・・・・
火曜日に行ったのは初めてかもしれない
次回はやはり、木曜日にしてみようかな～～




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カーディナル シュニッテン

　カーディナル　シュニッテン と言うお菓子です

　ヘルパーのスクーリングで、づっとお休みしてたお菓子教室
今月から再開しました
オーストリアのお菓子で、司教様の服をイメージしたお菓子だと言います

　生クリームに紅茶を煮出したものを加え、サンドしています
すご～く軽くて、幾らでも食べられそうなお菓子です

　お菓子教室の後、久しぶりに映画を観て来ました
お教室が終わる時間で、映画は選ぶ心算で出掛けました
候補は二つ～～　
　ジョニー・ディップ　　　　　　主演の　ダークシャドー
　綾瀬はるか×藤木直人　　主演の　ホタルノヒカリ

　終わったのは、１１時２０分。　どちらもOKだったんですが
今日の気分は、すんなりと入って来て気楽なもの～～
で、ホタルノヒカリ　に決定です

　思った通り、テレビのスペシャル版って感じで
気楽で楽しい映画でした
いつも通りの高野部長とだめ宮～～の漫談的会話も良かった
最後は、とっても楽しみな落ちが付いていて
又観たいなぁ～～と思ってしまった

　劇場は、私みたいな女一人客が沢山～～～
席も、一つ置いて若い女性一人
前は、年配のご夫婦　と言う具合で
ゆっくりと観賞できた

　妙にイチャイチャするカップルも、携帯を鳴らす若者も居ない
騒いだり、椅子を蹴るような子供も居ない

　観客が一斉に笑ってしまう場面も沢山有った
しんみりする場面、ローマの景色も美しかった
特別な映画では無いけれど、何だか良い一日だった




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