暮らしがもっと楽しくなる生活便利マガジンオレンジページの招待に参加してきました
是非とも参加したかったのは長年愛用の万能和風だし「千代の一番」の紹介と料理教室
最近ではスーパー等でも買えるようになったのですが
千代の一番との出会いはテレビショッピング 通販のQVCジャパン からです
その当初から社長自ら出演して巧みなお話と手際の良さ
そして何よりもこだわりぬいた国産の厳選素材を使用して
安心・安全そして何よりも美味しいお料理がとても早く仕上がるのです
そしてその進行をして下さるのが現在は会長となられた西田美智代さん
QVCの番組が目の前で繰り広げられます
ともかく会長にお会いしたかったのでとても嬉しいです
まずは厳選素材の説明
そしてまずは基本のだしの煮出し方にそして試飲です
澄んだきれいなだし汁は本当に美味しい!
だしだけ?と思われますが千代の一番はこだわった調味料が配合されているんです
初めて行ったのも千代の一番 そんな当初のご苦労されたお話も披露して下さいました
だからこそ様々なお料理が短時間で簡単に仕上げることが出来るので
これは主婦にも嬉しいお話です
基本のだしを取るだけでなく袋を破って調味料として使ったのも会長が初めての提案
さてそれを踏まえて本日の料理教室のデモが始まります
和・洋・中のお披露です 紹介の度に試食が運ばれました
また主婦目線での調理方法も紹介
どれも美味しく特に試した事のないホワイトシチューはすぐにでも作りたいと思いました
それではエプロンに着替えて調理実習です
2人1組で全部で4品作ります
本当にあっと言う間に仕上がりました
大根と人参のナムル
チンジャオロース風
ワンタンスープ
茶碗蒸し
そして用意頂いた炊き込みご飯
千代の一番をそれぞれに使っているのに味は同一にならなくこれが不思議です
もうおなかいっぱいいただきました
そして帰りにはこんなにたくさんのお土産も
西田会長とたくさんお話が出来て素晴らしい人柄にも触れ
この様な機会を設けて下さったオレンジページさん QVCさんに感謝です
もちろん記念写真もバッチリです
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