とちぎの食！ファンづくり①

夏休み栃木県庁の案内で食の魅力を体験してきました

当日はＴＶクルーが同行しました

　

産業労働観光部の職員さんと共にまず訪れたのは

日光ゆば製造株式会社

　

製造工程を見学し隣接の売店で試食とゆばの引き上げの体験をしました

　

製造工程では朝一番におさしみ用生ゆば　そして巻きゆばへと

すべて手作業で手間のかかる製造だと思いました

その味はとろりとして絶品！本当は買って帰りたかったのですが

おさしみは持ち歩きの決まりがあり残念！再度くみ上げて食べてましたよ～

そしてお土産もいただきましたのでこれは大事に台湾の荷物の中にとなりました

次の行程は②に続きます