青皮カボチャ

本日は二十四節気の処暑です。日中まだまだ暑いですが、夜はすっかり涼しくなりました。

カボチャの収穫を進めています。以前は黒皮（濃緑色）の西洋カボチャを栽培していましたが、雨が少なく地下水が多い盆地の風土には青皮が適しているようで、徐々に品種を切り替えているところです。