とやざき農園日誌

浅間山麓(長野県小諸市)で自然農法による農業を行っています
肥料や農薬を施さず自然の養分循環の中で野菜を育てています

立春 越冬ニンジン収穫

2019年02月04日 | 日記
昨日の暖かさが残って今朝は氷点下にならず、先日の雪もほぼ解けてしまいました。本日は防霜シートをめくってニンジンを収穫しました。

ニンジンの傍らにもオオイヌノフグリの花。


タマネギが良く太った後の粘土質強めの土壌に種を蒔いたところ、なかなかに立派な五寸ニンジンに仕上がりました。


20㎝超えの特大サイズも幾つか。
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