とやざき農園日誌

浅間山麓(長野県小諸市)で自然農法による農業を行っています
肥料や農薬を施さず自然の養分循環の中で野菜を育てています

青大豆脱穀

2013年11月15日 | 日記

週初めから気温がぐっと下がり、浅間山が冠雪しました。当地も間もなく冬です。

20131113_asm_2

晴れ間が続き、刈り取って積み上げておいた大豆がよく乾いてきたので、順次脱穀を進めています。

からからに乾いた株を手箕(てみ)に叩きつけると、バラバラと豆がこぼれ落ちます。

20131113_dz1_2

地道に叩き続けていくと、たくさんの豆が集まりました。

20131113_dz2

虫食いが幾分多い印象ですが、厳しい干ばつに耐えて今年もよく太った豆が収穫できました。

引き続き黄大豆、黒大豆も脱穀していこうと思います。

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