1日50個限定のシュークリームとロールケーキを買ってみました♪ フレシュール

　千葉駅西口から歩くこと10分弱、静かな住宅街のケーキ屋さん。こちらのパティシエはパリで学んだあと、あのル・パティシェ ヨコヤマで修業されたのだそうです。土曜日のおひとりさまランチの後、散歩がてら訪問してみました。
　店内は明るくて清潔感があり、陳列されてるケーキも美しい！どれも美味しそうですが、1日50個限定のシュークリーム￥160を4つと生ロール￥830を買ってみることにしました。

　ケーキの箱の蓋部分には保冷剤をいれるポケットがついており、丁寧な梱包です。ロールケーキの箱にも両端に保冷剤がちょうど入るようになってます。

　家について、さっそくロールケーキの計測。重さ360g、長さ15.5cm、高さ7cm、幅9.5cm。うーむ、この長さだと8等分はきついから6等分かな。
　おやつにいただいたシュークリームは、しっかりと焼かれた皮が香ばしく、濃厚なカスタードクリームも甘すぎずにうまーい！ただ、底にはクリームをいれる穴があるので、がぶっとそのままかぶりついたムスコはクリームが穴からでてきて食べにくそうでした（＾＾；
　ロールケーキは夕食のデザートにしましたが、ふわっふわのスポンジと後味のよい生クリームがお口の中でとけていきます♪これもうまーい！

　来月のそごう千葉店のスイーツフェアに出展するとか。駅から10分歩かなくても買えちゃうのはうれしいぞー。

★★★★



店名■パティスリー フレシュール
住所■千葉県千葉市中央区新千葉3-14-6 マリーブ千葉1F-B
電話■043-301-9006
営業時間■9:30～19:30

千葉駅近くのネパール料理店 ダージリン

＜残念ながら閉店しました＞

　土曜日の1時近くに1人でランチに行きました。千葉駅西口、以前はイタリアンだった場所にオープンしたネパール料理店。現地出身と思われるご夫婦（？）が調理と接客をしています。慣れてはいないけど、懸命さは伝わってきて好感がもてます。
　ランチメニューは、単品カレーライス￥500から￥1,260のチキンカレーセットまでいろいろ。ネパールといえば「モモ」だそうですが、カレーも食べたいし、どうしよう～と悩んだすえ、結局モモセット￥830とチャイ￥200を注文しました。

　しばし待ってやってきたお盆には、モモ5つ・サラダ・ターメリックライス・ネパールの漬物「アチャール」・パリパリの豆せんべい「パッパル」がのり、カレー色のスープもつきます。
　まずは、見た目は小籠包によく似たネパールの蒸し餃子「モモ」から。火傷に注意！というほどには熱くないけど、スパイスがマイルドにきいてフツーに美味しゅうございます。アツアツだったらうまいだろーなー。
　サラダ・ターメリックライス・スープもまあ、フツーなんですが、「アチャール」がピリリとスパイスがきいていて意外な美味しさ。「パッパル」も塩味がちょうどよくて、ビールがほしくなりました（＾＾；
　食後のチャイもスパイス控えめといった感じ。日本人向けにしてるのかしらん…

　次回は、シナモン風味の「チベタンブレッド」とカレー（辛口＋50円）を試してみようかな。

★★★☆



店名■ダージリン
住所■千葉県千葉市中央区新千葉1-4-10 第三京葉ビル　２Ｆ
電話■043-216-2151
営業時間■ [月～土] 11:30～15:00(L.O) 17:00～23:00(L.O.22:30)