名古屋に本店があるロールケーキ専門店。
そごう千葉店地階のウイークリースイーツコーナーに出店していたので、仕事帰りに寄ってみました。
材料は、生産者の顔が見える安全安心の「うきうき村の卵」、低蛋白質の国産小麦「イワイノダイチ」、低温殺菌の「あいぼくミルク」。
どれも愛知県産だそうです。
いろんな種類のロールケーキがワンカットずつ個包装されてます。
う~迷う~~
さんざん迷って5つ選びました。どれも1つ210円です。
・黄金ロール
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、粉糖、牛乳、蜂蜜
おー、無添加のシンプルなロールケーキですね~。プレーンの生地は卵黄増タイプ。純生クリームとのバランスもちょうどよいです。
・生チョコ
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、牛乳、チョコレート、粉糖、ココア
生チョコが入ったチョコレートクリームが濃厚♪
・ラムレーズン
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、牛乳、グラニュー糖、レーズン、ピスタチオ、ラム酒、蜂蜜
ピスタチオ入りの生地にラム酒がきいたクリームがよくあいます!
・半熟チーズ
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、グラニュー糖、牛乳、クリームチーズ、レモン
チーズスフレ生地がしっとり♪ロールケーキというよりチーズケーキです。
・グリーンティー
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、グラニュー糖、牛乳、抹茶、小倉、寒天
(ムスメが食べたので味見できず…)
どれも無添加で安全安心なところがよいですね~
他の種類も試してみたいです。ごちそうさまでした。
★★★
食べログ
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店名■農ブランド 名古屋本店 (NOU BRAND NAGOYA)
住所■愛知県名古屋市天白区植田西3-901
電話■052-807-4291
そごう千葉店地階のウイークリースイーツコーナーに出店していたので、仕事帰りに寄ってみました。
材料は、生産者の顔が見える安全安心の「うきうき村の卵」、低蛋白質の国産小麦「イワイノダイチ」、低温殺菌の「あいぼくミルク」。
どれも愛知県産だそうです。
いろんな種類のロールケーキがワンカットずつ個包装されてます。
う~迷う~~
さんざん迷って5つ選びました。どれも1つ210円です。
・黄金ロール
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、粉糖、牛乳、蜂蜜
おー、無添加のシンプルなロールケーキですね~。プレーンの生地は卵黄増タイプ。純生クリームとのバランスもちょうどよいです。
・生チョコ
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、牛乳、チョコレート、粉糖、ココア
生チョコが入ったチョコレートクリームが濃厚♪
・ラムレーズン
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、牛乳、グラニュー糖、レーズン、ピスタチオ、ラム酒、蜂蜜
ピスタチオ入りの生地にラム酒がきいたクリームがよくあいます!
・半熟チーズ
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、グラニュー糖、牛乳、クリームチーズ、レモン
チーズスフレ生地がしっとり♪ロールケーキというよりチーズケーキです。
・グリーンティー
原材料:生クリーム、卵、小麦粉、上白糖、グラニュー糖、牛乳、抹茶、小倉、寒天
(ムスメが食べたので味見できず…)
どれも無添加で安全安心なところがよいですね~
他の種類も試してみたいです。ごちそうさまでした。
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店名■農ブランド 名古屋本店 (NOU BRAND NAGOYA)
住所■愛知県名古屋市天白区植田西3-901
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