久しぶりに代休をとった月曜日におひとりさまランチしてきました。千葉駅東口から歩いて5分ほどのところにひっそりとたたずむ一軒家の割烹。夜のコースはそれなりにしますが、平日のみのランチはとってもリーズナブルとのことで期待できそう♪店頭にランチメニューが掲示してあるため、いわゆる割烹の敷居の高さはありません。
11時30分を少しまわった時刻に入店。若女将がにこやかに迎えてくださいます。案内されたのはカウンター席の一番はじっこ。店内は禁煙ではないようで、カウンターの反対側には換気扇がついており、「こちらにはお煙草を吸われる方がいらっしゃるので遠い所にどうぞ」との配慮でした。
ランチメニューも丁寧に説明してくださいました。とても気持ちの良い接客です。
こちらのランチは「選べる松花堂弁当」か「サービスセット」1,100円。サービスセットにはコーヒー or 抹茶カプチーノがつきます。抹茶カプチーノも気になりますが、この後の予定もあるので、松花堂弁当にしようっと。
おかず10種から200円のものを3つにして、ごはんセット500円を注文しました。ご飯は大盛りにもできるとのことですが、ここは普通盛りで。お茶も熱いのか冷たいのかを聞いてくれます。熱いほうじ茶をいただきながら待つこと15分ほど。私の松花堂弁当がやってまいりました~。
・さわら若狭焼
さわらはしっとりと焼き上がり、ちょうどよい塩梅です。
・豚ロースと夏野菜の新生姜あんかけ
これが200円ってすごいです!茗荷・ししとう・茄子・さつま芋の揚げたのと豚肉のソテーに上品な新生姜あんがかかってます。一番上の飾りみたいのは何なのかと思ったら、さつま芋の皮を厚くむいて細切りにしたのを素揚げしてるんです。で、さつま芋の天ぷらがねっとりとしてとっても甘いの♪さすが割烹のお料理です。ランチだからって手抜きなしですね。
・しげさんちの有機サラダ
しげさんとは、先日うかがったフランス料理ル・クールでも使用している千葉市若葉区の有機野菜のしげファームさんのことですね。見た目はフツーのグリーンサラダですが、無農薬なので安心していただけます。欲を言えば、もうちょっと個性を主張してもよろしいかと…。
・小鉢とお新香
小さな冷奴、ひじきの煮もの、きゅうりの浅漬け。私、漬物はあまり得意ではありませんが、このきゅうりは好きです。
・自家製ふりかけ
2種類あります。どちらもしょっぱくなくて美味しい~
・お味噌汁
わかめと白みそ。
・ごはん
おかず類もよかったけど、それよりもよかったのが白いごはん!夏のこの時期に、こんなぴかぴかの美味しいご飯をいただけるなんて!自家製ふりかけもあるので、おかずを1品減らして、ごはん大盛りにすればよかった!!
がつがつとふりかけまで全部きれいにいただいてお腹いっぱい♪とても満足度の高いランチでした。
私以外は全員男性客でしたが、そごうも近いし、200円でデザートもつけられたらもっとマダムが集まるんじゃないのかな~。
職場の近くにあったら通いたいです~。ごちそうさまでした。
★★★★
食べログ
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店名■割烹 駿河(するが)
住所■千葉県千葉市中央区新町1-12
電話■043-241-6166
営業時間■[月~金]11:30~13:30 17:00~22:30 [土]17:00~22:00
11時30分を少しまわった時刻に入店。若女将がにこやかに迎えてくださいます。案内されたのはカウンター席の一番はじっこ。店内は禁煙ではないようで、カウンターの反対側には換気扇がついており、「こちらにはお煙草を吸われる方がいらっしゃるので遠い所にどうぞ」との配慮でした。
ランチメニューも丁寧に説明してくださいました。とても気持ちの良い接客です。
こちらのランチは「選べる松花堂弁当」か「サービスセット」1,100円。サービスセットにはコーヒー or 抹茶カプチーノがつきます。抹茶カプチーノも気になりますが、この後の予定もあるので、松花堂弁当にしようっと。
おかず10種から200円のものを3つにして、ごはんセット500円を注文しました。ご飯は大盛りにもできるとのことですが、ここは普通盛りで。お茶も熱いのか冷たいのかを聞いてくれます。熱いほうじ茶をいただきながら待つこと15分ほど。私の松花堂弁当がやってまいりました~。
・さわら若狭焼
さわらはしっとりと焼き上がり、ちょうどよい塩梅です。
・豚ロースと夏野菜の新生姜あんかけ
これが200円ってすごいです!茗荷・ししとう・茄子・さつま芋の揚げたのと豚肉のソテーに上品な新生姜あんがかかってます。一番上の飾りみたいのは何なのかと思ったら、さつま芋の皮を厚くむいて細切りにしたのを素揚げしてるんです。で、さつま芋の天ぷらがねっとりとしてとっても甘いの♪さすが割烹のお料理です。ランチだからって手抜きなしですね。
・しげさんちの有機サラダ
しげさんとは、先日うかがったフランス料理ル・クールでも使用している千葉市若葉区の有機野菜のしげファームさんのことですね。見た目はフツーのグリーンサラダですが、無農薬なので安心していただけます。欲を言えば、もうちょっと個性を主張してもよろしいかと…。
・小鉢とお新香
小さな冷奴、ひじきの煮もの、きゅうりの浅漬け。私、漬物はあまり得意ではありませんが、このきゅうりは好きです。
・自家製ふりかけ
2種類あります。どちらもしょっぱくなくて美味しい~
・お味噌汁
わかめと白みそ。
・ごはん
おかず類もよかったけど、それよりもよかったのが白いごはん!夏のこの時期に、こんなぴかぴかの美味しいご飯をいただけるなんて!自家製ふりかけもあるので、おかずを1品減らして、ごはん大盛りにすればよかった!!
がつがつとふりかけまで全部きれいにいただいてお腹いっぱい♪とても満足度の高いランチでした。
私以外は全員男性客でしたが、そごうも近いし、200円でデザートもつけられたらもっとマダムが集まるんじゃないのかな~。
職場の近くにあったら通いたいです~。ごちそうさまでした。
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店名■割烹 駿河(するが)
住所■千葉県千葉市中央区新町1-12
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営業時間■[月~金]11:30~13:30 17:00~22:30 [土]17:00~22:00