ランチおまかせコース（2017年5月） リストランテSAKURA

食べログ友だちとのランチ会＠リストランテSAKURA（さくら）

ランチおまかせコース　4,000円
ワインペアリング6種（少量）3,000円
先月より今月のほうがよかった！大満足！！

かんぱ～い！

グレープフルーツ、シマエビ、マカデミアナッツのジェラート



コッパロマーナ（豚の煮凝り）のフライ、イタリアンパセリのソース

パン

ココファームワイナリーの「こころぜ」

勝浦のカツオのスコッタート

野菜のマリネ、パンチェッタ、黄色と赤のパプリカソース。ナマモノ苦手なあたくしでもOKです。美味♪



ホタテ、リードヴォー、アーティチョーク、新じゃが、トリュフソース

お皿が万華鏡みたい♪




サフランを練り込んだガルガネッリ

和牛のラグー、セロリ

溝のついた板と棒を使ってくるりと巻 いた手打ちパスタ




佐世保の甘鯛のウロコ焼き、天使の海老、ソラマメ

グリーンピースのクレマ、トマトのパウダー

パイナップルとライムのグラニテ




エゾシカのロースト

ヘーゼルナッツ、ダークチェリーのコンポート
脂は少ないのに、しっとり柔らかで超美味！牛さんよりヘルシーですね。鹿さん大好き♪


大人のパルフェ、ローズヒップティー

小麦粉を使わないチョコレートケーキ、チョコムース、牛乳のジェラート、バナナ

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店名■リストランテ さくら（SAKURA）
住所■千葉県千葉市中央区本町2-5-5 プライムスクウェア 1F
電話■043-306-5587
定休日■月曜日（祝日の場合、その翌日）
営業時間■11:30～14:30(L.O.13:30) 18:00～22:30(L.O.21:30)