手打ち讃岐うどんと切り干し大根

うららかな春の陽気になったが・・



ようやく梅の花が満開になり菜の花の黄色いふわふわのじゅうたんを敷き詰めたような花畑が見られるようになりましたが、衝撃的なロシアのウクライナへの侵略やコロナの感染など一刻も終息を願う出来事が続いており明日を守ってもらいたいものです。気が滅入る日々を蕎麦に代わる讃岐うどんや、食べきれない大根で切り干しを作ったりして持て余す時間を過ごしていますが、人生を楽しむには新しいことに挑戦することも大事と言われていますがなかなかその気にはなれません。