「減塩」に心掛けたいが・・

　高齢でもあり高血圧症で主治医より「減塩」を注意されているのだが
晩酌の肴は塩分多目の味が濃いのを好んで食べている。
生活習慣病の予防には「減塩」がとても大切‥と云う事は充分に分かっているのだが‥
　食塩の摂取量を一日８㌘以下にすれば　循環器病による死亡者を２万人減らすことが
出来る‥と云われている。

　料理の味付けを「酢」「ダシ」を上手に使って塩分を抑えたり　朝食を塩分の低い
食事に置き換えるなど　美味しさやコクを出すように‥と妻に話しかけている。

　それより自分から「減塩」に取り組む姿勢を発信しなければ‥と思うが
　塩辛いもの・・辛い物・・うまいもんね～・・　　あ～　だめだ‥