「出面さん」が不足しています。

　農繁期に臨時に雇用する女性を「出面さん」と呼ぶ。
　出面（でづら）が出面（でめん）になったようで北海道の方言らしい‥

　機械化が進んでいなかった時代　田植え・除草・稲刈りなどの作業に
街のサラリーマンの奥さんらを雇って農作業を進めたもので　車で迎えに
行き　昼食やおやつなどで手厚くもてなしたものだ。

　現在　多くの農作業が機械化されて「出面さん」が必要なくなったが
　最近は米以外の農産物　アスパラ・ハスカップ・メロン・イチゴなど
野菜の栽培が広がって　手作業が増えて「出面さん」を雇う農家が増えた。
　
　我がマチの人口減と高齢化が進み　思うように「出面さん」が集まらない
　何とか苦労して集めても　高齢者（お婆さん）が多く　長時間の労働に
耐えられない‥野菜の消費者ニーズがあっても出面さん不足で栽培面積を
増やす事が出来ない悩みがあるようだ。