ご飯の冷凍保存・・

　あらかじめご飯を多目に炊いて冷凍保存する家庭が増えているそうだ。
特に単身女性が多く　調理の時短化傾向から　作り置き料理も増えている。
ラップで包んで冷凍保存し　電子レンジでチンして翌朝たべるのだ。
解凍の仕方によっては炊き立てと同じふんわりとしたご飯になる。
我が家もご飯をラップに包んで冷凍保存する・・多く炊くからではない・・
私が肥満を気にして食べなくなったからだ‥かと云ってダイエットに成功したわけでも
ない・・晩酌でオカズの食べ過ぎなのだ‥　あ～　意志の弱い男だからねぇ～・・

　　　　　　　　　　

綱が遠のく稀勢の里・・

　大相撲名古屋場所が千秋楽を迎え　１３勝２敗で横綱日馬富士が優勝した。
荒れる名古屋場所と云われていて　優勝候補の「白鵬」が脱落・・大関稀勢の里の
横綱昇進に期待が膨らんだのだが　中盤で栃煌山・松鳳山に黒星・・善戦はしたものの
１２勝３敗で横綱昇進が遠のいてしまった。とても残念だ・・・
何とか日本人の横綱が誕生してほしい・・と願っているのだが‥　仕方が無い・・
豊かに恵まれ過ぎている日本力士だ・・貧困から立ち上がるハングリー精神が必要だね。
ぜひ次の場所に・・と期待を膨らませているのだが・・

　　　　　　　　　　　

ガクアジサイ‥やっと咲きました。

　全国各地から「紫陽花便り」が多く届くが　我が家の紫陽花は咲かない‥
てまり型の紫陽花は１０日ほど前に咲き始めたのだが　ガクアジサイが咲かない‥
でもやっと２日前から咲き始めました。うれしいね～　　そのほか黄色いバラや
ポピーなども咲いていて　古ぼけた我が家を色とりどりに飾ってくれている。
また　緑のカーテンのために植えた「西洋アサガオ」もツルを伸ばし咲きはじめた。
今日から孫たちは「夏休み」だ。　部屋を片付けて孫たちの来るのを待っているが
テニス・野球・バレーボールなどのクラブ活動があって見込みは無いようだ。
北海道は最高気温でも２８℃前後　夜の気温は１５℃前後と過ごし易い・・・
先日　押し入れから出した扇風機はまだ一度も使っていない・・・

　　　　　　　　　　

栗の花が満開だ・・・

　　午前中　パークゴルフでの歩数が８，５００歩ほど　晩酌後の歩数が
５，０００歩　夜の涼しい風を受けながら　すっかりアルコールも抜けたようだ。
我がマチを歩いていると「栗」の花が満開に咲いているのがあちこちに見える‥
穂状のクリーム色した栗の木の花は栗の葉が見ないほど咲いている。(写真）
地元の温泉「ゆ～りん館」から山を眺めてみても　クリーム色の栗の花が多く
見られる。この分だと山にも豊かな秋が訪れるはずだ・・　ヒグマも食べ物を
求めて里に下りてくることは無い・・と思っている。
私は栗が嫌いではないが「栗拾い」は苦手だ。鋭い針に刺されるのは　妻の小言と
同じ痛さなのだ・・中身はおいしいのだがねぇ～・・

　　　　　　　　　　　

写真の撮り方学習・・・

　　シルバーパソコン塾では来月から孫の写真・家族旅行の写真などを
使った「動画」を学習する・・そのため　写真２０枚ほどが必要になる。
今日　写真道展審査員の和泉氏を講師に招いて「写真のすすめ」と題して写真の
撮り方や心構えについて学んだ。　まずは何を撮るかの目的をハッキリさせる事・
風景写真や人物写真の構図をイメージして　光を大切にして　人物は背景に注意
することが大切だ‥さらに優れた作品を見る事によって感性が養われる‥と云う。
結論は気持を乗せて楽しみながらシャッターをたくさん切ることのようだ・・
私の写真は「バカチョンカメラ」風に　目的もなく撮っていたのだ・・　あ～反省だ・・
　　　　　（写真は写真の撮り方講習会の一コマ）