道東の釧路や根室漁港で初水揚げされた「サンマ」は不漁で 札幌市場は
元より東京でも高値が報じられている。 東京築地市場で競られた「サンマ」の卸値は
1㌔2万5千円だと云う。一匹の値段にすると3,300円の超高値になるそうだ。
庶民にはとても手が届かない価格だが 寿司屋や高級料亭からの引き合いがあるそうだ。
8月からは「大型船の棒受け網漁」が始まる・・サンマは低価格で「庶民の味」なのだ。
8月まで価格が下がるのをじっと待って 焼サンマに大根おろしをたっぷり添えて
焼酎のオンザロックをグイ~ッと飲みたいものだ・・あ~8月が待ち遠しいねぇ~・・
元より東京でも高値が報じられている。 東京築地市場で競られた「サンマ」の卸値は
1㌔2万5千円だと云う。一匹の値段にすると3,300円の超高値になるそうだ。
庶民にはとても手が届かない価格だが 寿司屋や高級料亭からの引き合いがあるそうだ。
8月からは「大型船の棒受け網漁」が始まる・・サンマは低価格で「庶民の味」なのだ。
8月まで価格が下がるのをじっと待って 焼サンマに大根おろしをたっぷり添えて
焼酎のオンザロックをグイ~ッと飲みたいものだ・・あ~8月が待ち遠しいねぇ~・・
