札幌大通り公園で名物の「とうきび売り」が始まった。
焼きとうきびの砂糖醤油の甘い香りが公園に広がって 観光客が美味しそうに食べている。
このとうきびがアルコールの悪酔いや二日酔いに良い・・と初めて知った。
とうきびに含む「ペプチド」がアルコールの吸収を抑えて代謝を促進する効果が高い・・と
云うのだ。
現役の時代 接待などで飲み過ぎと次の日の二日酔いで苦しんだものだ・・・
今は高齢になって二日酔いするほど飲む機会もないのだが 久しぶりに仲間との飲み会で
つい飲み過ぎる事もある。
毎年 竹馬の友が二番果だが食べきれないほどの「トウキビ」を持って来てくれる。
「こんなに多くは要らないにに・・」と思っていたが 今年はたくさん貰って
悪酔い防止のためにも 冷凍して保存したい・・と思っている。
我が家の菜園でも10株ほどのトウキビを栽培してみよう・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/05/b4432b0578e6a6a63e7c90d84a637b6b.jpg)
焼きとうきびの砂糖醤油の甘い香りが公園に広がって 観光客が美味しそうに食べている。
このとうきびがアルコールの悪酔いや二日酔いに良い・・と初めて知った。
とうきびに含む「ペプチド」がアルコールの吸収を抑えて代謝を促進する効果が高い・・と
云うのだ。
現役の時代 接待などで飲み過ぎと次の日の二日酔いで苦しんだものだ・・・
今は高齢になって二日酔いするほど飲む機会もないのだが 久しぶりに仲間との飲み会で
つい飲み過ぎる事もある。
毎年 竹馬の友が二番果だが食べきれないほどの「トウキビ」を持って来てくれる。
「こんなに多くは要らないにに・・」と思っていたが 今年はたくさん貰って
悪酔い防止のためにも 冷凍して保存したい・・と思っている。
我が家の菜園でも10株ほどのトウキビを栽培してみよう・・
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