札幌大通り公園で名物の「とうきび売り」が始まった。
焼きとうきびの砂糖醤油の甘い香りが公園に広がって 観光客が美味しそうに食べている。
このとうきびがアルコールの悪酔いや二日酔いに良い・・と初めて知った。
とうきびに含む「ペプチド」がアルコールの吸収を抑えて代謝を促進する効果が高い・・と
云うのだ。
現役の時代 接待などで飲み過ぎと次の日の二日酔いで苦しんだものだ・・・
今は高齢になって二日酔いするほど飲む機会もないのだが 久しぶりに仲間との飲み会で
つい飲み過ぎる事もある。
毎年 竹馬の友が二番果だが食べきれないほどの「トウキビ」を持って来てくれる。
「こんなに多くは要らないにに・・」と思っていたが 今年はたくさん貰って
悪酔い防止のためにも 冷凍して保存したい・・と思っている。
我が家の菜園でも10株ほどのトウキビを栽培してみよう・・
焼きとうきびの砂糖醤油の甘い香りが公園に広がって 観光客が美味しそうに食べている。
このとうきびがアルコールの悪酔いや二日酔いに良い・・と初めて知った。
とうきびに含む「ペプチド」がアルコールの吸収を抑えて代謝を促進する効果が高い・・と
云うのだ。
現役の時代 接待などで飲み過ぎと次の日の二日酔いで苦しんだものだ・・・
今は高齢になって二日酔いするほど飲む機会もないのだが 久しぶりに仲間との飲み会で
つい飲み過ぎる事もある。
毎年 竹馬の友が二番果だが食べきれないほどの「トウキビ」を持って来てくれる。
「こんなに多くは要らないにに・・」と思っていたが 今年はたくさん貰って
悪酔い防止のためにも 冷凍して保存したい・・と思っている。
我が家の菜園でも10株ほどのトウキビを栽培してみよう・・