夏バテに鱧

昨夜は大阪・高槻で宴会。
私は少々夏バテぎみ。
夏バテ防止と言えば、有名なのは“鰻”やけど、
昨夜は“鱧（ハモ）”が登場！
やっぱり関西では“鱧”が有名。
“鱧”食べたから、きっと夏バテから脱出できるやろ！

＠鱧（ハモ）もウナギと同じくビタミンA、B1、B2、D、Eが多く含まれてます。
もちろん、たんぱく質も多く含まれ、しかもアミノ酸は鱧の方が豊富です。