だるま屋のかたパン

若狭への旅の持参品。

それは７年ほど前に購入した「るるぶ」。

そこには敦賀の土産に「だるま屋のかたパン」のことが書かれていた。

伊賀上野にある「かたやき」も固いけど、どっちが固いか比べてみたくなった。

 

＠だるま屋のかたパン

敦賀市を横断し、美浜町へと抜ける県道２２５号線沿いにある老舗郷土菓子店。

お店の前を通っても営業しているかわからないほど質素な雰囲気。

恐る恐る店内を覗くと、カウンターケースに商品が並び、人の気配もあったので中へと入った。

店内では御夫婦で作業をしており、気さくにかたパンの説明をしていただいた。

だるま屋の商品はオーソドックスな「かたパン」、それにピーナッツが入ったものと、マーガリンを混ぜ込んだものの３種類のみ。

どれも手では割れないぐらいの固さで、明治の頃に名古屋から伝わったとされる、貴重なご当地御菓子。

懐かしい素朴な甘さで、幼少期に帰ったような感覚でいただいた。