大阪のエスカルゴ

今日は七夕，しかし，曇天で天の川は見えず。
梅雨空に似合うモノと云えばやっぱりカタツムリ。
先日ＴＶを見ていたら、なんと大阪・門真の団地で外来種のカタツムリが大量発生しているとのこと。
その外来種のカタツムリは「ヒメリンゴマイマ イ」と言って、簡単に言うと「エスカルゴ」の一種やとか。
ＴＶで見たカタツムリは、確かに「エスカルゴ」の形をしていた。
「エスカルゴ」の一種やったら、食べれるんやろか？
寄生虫とか病気とかは大丈夫？
パリで食べた「エスカルゴ」はホンマニ美味しかったよなぁ～
パリ、ええ町やったなぁ～
その「ヒメリンゴマイマイ」はカタツムリやのに乾燥にも強く、団地内では踏みそうなほど増えており、放置しておくと農作物や在来種に悪影響が出るので、専門家が駆除に乗り出したと言う。
日本でも三重県松阪で「エスカルゴ」を養殖していることは知っていたけど・・・
んん～　ワイン飲みとうなってきたわ！
「写真；矢田寺で見たカタツムリ」