みなさんおはようございます。今日はベニハルカの焼き芋に挑戦です。先輩の挑戦を見聞し、真似をしています。
上蓋を開けてみました。ベニハルカを見て下さい。ムンムンと蒸気の中で焼け始めています。まだ30分ほどです。
ロケットストーブの上に菓子缶を載せて、中に小石を入れています。遠赤外で焼けるとのことで期待しています。
下部の焚口は真っ赤に焼けています。薪でもかなりの高温で燃えていることが分かります。長い薪を入れると燃焼が上まで上がってくることもあります。気流は内部の煙突に向かっていますが、薪が長いと外部にも燃え上がってくる様です。短めの薪の方が効率がよさそうです。
さて、上手くできたのでしょうか? これが、なかなかで竹ぐしがスムースに通るには、約3時間も掛かってしまいました。少し時間がかかり過ぎです。考えてみると、上の金箱の底に全く通期穴が開いていないことが、熱のまわりを遅くしていると思います。金箱の下に、無数の穴を開けて通気構造にし、熱のまわりを早くして再度焼き芋に挑戦してみます。せめて1時間程度で焼き芋ができることを希望しています。改良が楽しみです。再度挑戦してまた報告します。
では、またバイバイ