旬到来

♪ぴんぽんぱんぽ～～ん
　漁協よりお知らせです。
　タカベが入荷いたしました。
　キロ○○円で、漁協窓口より販売します。
　ぱんぽんぽんぽ～～ん

おお♪

このごろ、制作三昧の日々なので、漁のお手伝いにも行っていないので、
魚に会っていませんでした。

久しぶりのタカベ。
何にしようかな？と、ちょっと考えて、
タタキにすることにしました。
ネギ、青じそ、生姜と一緒に、トンタカタタキます。

美味しかった♪