過日、丸森特産ヤーコンプロジェクト販路長の宍戸志津子さんより、 ヤーコンレシピお願いされておりましたが、 １１月１０日に開催されました「丸森ヤーコン祭り」に 無事レシピを提出することができました。 「丸森ヤーコン祭り」では野菜ソムリエ考案のレシピも大変好評で、 当日の来場者も１００人近くと大変盛況のうちに終わることができました。 . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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